產品名稱

規(guī)格

香型風味參考型號

數(shù)量（kg）

執(zhí)行標準

檢驗項目及指標

1

食品用香精粉-清真

10kg*2

HY/CY02

15840

GB 30616

色狀、香氣、香味、水分≤20.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616

2

食品用香精膏-清真

10kg*2

HY/YJ02

6400

GB 30616

色狀、香氣、滋味，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616

3

食品用香精粉-清真

5kg*4

HY/YJO3

11960

GB 30616

色狀、香氣、香味、水分≤20.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616

4

純雞肉粉-清真

12.5kg*2

NF110

27525

Q/CSYQ 0005S

規(guī)格：2×12.5kg/箱
理化指標：水分≤8.0%,
菌落總數(shù)/（CFU/g）≤10000,
大腸菌群＜3.0（MPN/g）

5

高含氮雞肉粉-清真

3kg*4

TF125

624

GB 30616

色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616

6

雞肉粉末香精

5kg*4

83254

100

GB 30616

色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616

7

雞肉粉末香精-清真

5kg*4

83378

16760

GB 30616

規(guī)格：4×5kg/箱
菌落總數(shù)/（CFU/g）≤30000
大腸菌群≤15（MPN/g）

8

雞肉膏狀香精-清真

20kg*1

84199

7180

GB 30616

色狀、香氣、香味  菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤15MPN/g ，其余指標符合GB 30616

9

雞肉膏狀香精-清真

10kg*2

CY01-1

9860

GB 30616

色狀、香氣、香味  菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/100g，其余指標符合GB 30616

10

熱反應雞肉粉-清真

4kg*3

8762

708

GB 30616

色狀、香氣、香味、菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤3.0MPN/g g，水分≤20.0% ，其余指標符合GB 30616

11

蝦肉純粉-清真

4kg*4

8731

368

GB 30616

色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616

12

洋蔥粉末香精-清真

5kg*4

83141

40

GB 30616

色狀、香氣、香味、菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤15MPN/g，水分≤20.0% ，其余指標符合GB 30616

13

芝麻油狀香精

5kg*2

85199

30

GB 30616

色狀、香氣、氣味符合標樣，其余指標符合GB 30616