職工培訓中心徐州培訓基地食堂外包項目招標公告

（項目編號：STGCHDJL-2023-0925-GK）

職工培訓中心徐州培訓基地食堂外包項目已具備招標條件，采用公開招標的方式選擇承包人，現發布招標公告如下：

1.招標條件

本項目資金已落實。中國鐵路上海局集團 職工培訓中心徐州培訓基地負責本項目建設計劃實施，具備招標條件。

2.服務內容及要求

2.1 服務內容

（1）服務地

②認真完成招標方臨時安排的就餐服務。

③負責食堂內外的衛生保潔及服務工作（后廚及餐廳、外走廊、連廊、餐廳門前、食堂周邊等）。

④按照招標方要求，負責安全管理、定點采購、庫房管理、食譜制訂、成本控制、餐料管理及生產作業臺賬記錄等工作。

2.2服務期限：2024年02月01日-2024年12月31日

3.投標人資質條件及要求

3.1 投標人須為在中華人民共和國境內合法注冊、能夠獨立承擔民事責任的獨立法人；

3.2投標人須具有注冊工商營業執照、承諾中標后依法辦理餐飲企業食品經營許可證；

3.3投標人須注冊資金不低于500萬元，注冊成立時間不低于3年；

3.4投標人須具有質量管理體系認證證書、環境管理體系認證證書、職業健康體系認證證書；

3.5投標人須具有近三年在大中小學食堂、培訓基地食堂及企事業單位食堂承包的經歷，提供合同復印件；

3.6投標人須聘用的工作人員數量不低于招標方要求的最低配置數量，其中后廚具備廚師資格證書的操作人員不低于4人（包括面點師1人），廚師長需具備一級中式烹調師證書。承諾所有工作人員必須取得健康合格證后方能上崗；

3.7 投標人須具有規范的財務管理制度和成本核算制度，提供2021年或2022年的經審計或會計機構或企業自身核查的有效的財務會計報告；

3.8 其他要求

（1）投標人須具有獨立訂立合同的能力；

（2）投標人未處于被責令停業、投標資格被取消，財產被接管、凍結，破產狀態；

（4）投標人未處于被暫停投標狀態；

（5）投標人未處于因招投標活動中存在違法違規和不良行為，被有關招標投標行政監督部門或招標人企業主管部門處罰期限內；

（6）本項目不接受聯合體投標；

（7）與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同投標人，不得同時參加投標；

（8）投標人應保證《投標文件》不得有失實或者弄虛作假的內容；

（9）投標人須遵守國家法律、法規，具備良好商業信譽，2020年01月01日至遞交《投標文件》截止時間期間未被列入“信用中國”（網

沒有在中國電力招標采購網（www.cccibqz.cn）上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄成功后根據招標公告的相應說明獲取招標文件！

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